Смузи10 ингредиентов и меньшеНапитокЛегкоЗавтракGreensОсновной прием пищи
Идеальный смузи всегда состоит не только из фруктов, но и семян, орехов, овощей и зелени. Это необычный и очень вкусный смузи как раз представляет такой пример! Комбинация огурца, авокадо, шпината, ананаса и миндальной пасты работает на ура. Такой смузи по праву может считаться не только перекусом или напитком, но и полноценным завтраком, особенно если добавить одну из наших Greens Гранол по вкусу! Попробуйте, уверены, что вы вернетесь к этому рецепту еще ни раз :)
Очистите и нарежьте все ингредиенты. Очистите гранат и достаньте зерна.
Добавьте все ингредиенты в мощный блендер и взбейте до получения однородной кремовой консистенции.
Вылейте в тарелки и выложите слоями чернику, зерна граната, кокосовую стружку и семена чиа. Наслаждайтесь!
Примечания
* Соевое молоко можно заменить на другое растительное молоко по вкусу.
** Вы также можете использовать замороженный ананас, чтобы была возможность приготовить данный рецепт в любой сезон!
*** Попробуйте замороженный огурец, да, звучит странно, но поверьте таким образом смузи еще вкуснее!
Правило тарелки
Если вы когда-то придерживались диеты, то знаете, что нужно считать калории. Но мы на Greens не об этом. Намного лучше для здоровья концентрироваться не на калориях и цифрах продуктов питания, а на их пищевой ценности. На том есть ли в них клетчатка, витамины, ценные жиры, долгие углеводы и полноценный белок. Первостепенно уделять внимание тому, чтобы пища была и вкусная и сбалансированная. Вкусные – все наши рецепты Greens, а вот за сбалансированность отвечает Правило тарелки.
Во многих рецептах уже соблюден нужный баланс Белков-Жиров-Углеводов, если где-то недостает определенного макронутриента, либо минерала из схемы – добавляйте его самостоятельно из полезных продуктов-рекордсменов. Некоторые из них перечислены ниже.
Также пара полезных советов: зелени никогда не бывает много, горсть свежего шпината или рукколы почти всегда отлично впишется в основное блюдо или смузи. Как и орехи, все что вам нужно сделать – это замочить их (как и на сколько читайте в нашей статье) и добавлять от выпечки до супа. Используйте горький качественный шоколад, кокосовое масло вместо маргарина, растительные виды молока, изначально обогащенные Ca и Mg, а также не забывайте о специях и семенах. Щедро снабжайте ими свои блюда, как и мы снабжаем все наши рецепты Greens.
