НапитокСмузиСезонный рецепт10 ингредиентов и меньшеЛегкоGreensЗавтрак
Этот зеленый смузи – прекрасный пример соединения полиненасыщенных жирных кислот, минералов и витамина С. Смузи может выступать как единственным и основным приемом пищи на завтрак, так и первым завтраком, например перед тренировкой. Все входящие ингредиенты любят волосы, ногти, кожа лица и тела. А какой он вкусный и простой! Готовьте такой смузи и отслеживайте результат: вместе с верным образом жизни он будет очень скоро!
Очистите апельсины, вытащите косточки из всех фруктов и фиников.
Добавьте в мощный блендер все ингредиенты и взбейте до получения однородной массы.
Разлейте по стаканам и украсьте хрустящей шоколадной гранолой и цедрой апельсина. Наслаждайтесь!
Примечания
* Для спелости авокадо положите его рядом с фруктами: бананами, яблоками. Таким образом плод быстрее поспеет и когда станет мягким – можно использовать!
** Можете заменить миндальное молоко на другое растительное молоко по вкусу.
*** Смузи мы украсили Шоколадной гранолой с кедровыми орехами, чтобы чувствовать приятный хруст, за рецептом обращайтесь в раздел рецептов!
Правило тарелки
Если вы когда-то придерживались диеты, то знаете, что нужно считать калории. Но мы на Greens не об этом. Намного лучше для здоровья концентрироваться не на калориях и цифрах продуктов питания, а на их пищевой ценности. На том есть ли в них клетчатка, витамины, ценные жиры, долгие углеводы и полноценный белок. Первостепенно уделять внимание тому, чтобы пища была и вкусная и сбалансированная. Вкусные – все наши рецепты Greens, а вот за сбалансированность отвечает Правило тарелки.
Во многих рецептах уже соблюден нужный баланс Белков-Жиров-Углеводов, если где-то недостает определенного макронутриента, либо минерала из схемы – добавляйте его самостоятельно из полезных продуктов-рекордсменов. Некоторые из них перечислены ниже.
Также пара полезных советов: зелени никогда не бывает много, горсть свежего шпината или рукколы почти всегда отлично впишется в основное блюдо или смузи. Как и орехи, все что вам нужно сделать – это замочить их (как и на сколько читайте в нашей статье) и добавлять от выпечки до супа. Используйте горький качественный шоколад, кокосовое масло вместо маргарина, растительные виды молока, изначально обогащенные Ca и Mg, а также не забывайте о специях и семенах. Щедро снабжайте ими свои блюда, как и мы снабжаем все наши рецепты Greens.
