Персиковый Смузи

Name: Персиковый Смузи
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 3 (шт.) персики; 300 (мл.) миндальное молоко; 100 (мл.) йогурт; 2 (ст.л.) семена чиа; 1 (ч.л.) экстракт ванили; 1/2 (ч.л.) корица; имбирь молотый — по вкусу; 1 (ст.л.) сироп агавы

5 минЗавтракСмузиПерекус10 ингредиентов и меньшеСезонный рецептЛегкоНапиток

Персиковый смузи – это вкусный и питательный выбор на завтрак, так как он смешивается со свежими персиками, йогуртом, семенами Чиа и несколькими специями. Всего несколько ингредиентов и мощный блендер – и вы за считанные минуты приготовите полезный смузи на завтрак.

Не содержит

Бобовые
Глютен
Соя
Крахмал
Сахар

Содержится

Лактоза

Ингредиенты

3 (шт.) персики
300 (мл.) миндальное молоко
100 (мл.) йогурт
2 (ст.л.) семена чиа
1 (ч.л.) экстракт ванили
1/2 (ч.л.) корица
имбирь молотый — по вкусу
1 (ст.л.) сироп агавы

Приготовление

Добавьте все ингредиенты, кроме семян Чиа, в мощный блендер. Смешайте на высокой скорости до получения однородной кремовой массы.
Вылейте смузи в два стакана. Добавьте одну столовую ложку семян чиа, перемешайте, чтобы семена не прилипли ко дну стакана. Наслаждайтесь!

Примечания

* Вы можете выбрать любой йогурт по вкусу: греческий или миндальный, кокосовый или безлактозный. Также можно и обычный, главное убедитесь, что в составе нет сахара и стабилизаторов, а срок годности не превышает 7 дней.

Правило тарелки

Если вы когда-то придерживались диеты, то знаете, что нужно считать калории. Но мы на Greens не об этом. Намного лучше для здоровья концентрироваться не на калориях и цифрах продуктов питания, а на их пищевой ценности. На том есть ли в них клетчатка, витамины, ценные жиры, долгие углеводы и полноценный белок. Первостепенно уделять внимание тому, чтобы пища была и вкусная и сбалансированная. Вкусные – все наши рецепты Greens, а вот за сбалансированность отвечает Правило тарелки.

Во многих рецептах уже соблюден нужный баланс Белков-Жиров-Углеводов, если где-то недостает определенного макронутриента, либо минерала из схемы – добавляйте его самостоятельно из полезных продуктов-рекордсменов. Некоторые из них перечислены ниже.

Также пара полезных советов: зелени никогда не бывает много, горсть свежего шпината или рукколы почти всегда отлично впишется в основное блюдо или смузи. Как и орехи, все что вам нужно сделать – это замочить их (как и на сколько читайте в нашей статье) и добавлять от выпечки до супа. Используйте горький качественный шоколад, кокосовое масло вместо маргарина, растительные виды молока, изначально обогащенные Ca и Mg, а также не забывайте о специях и семенах. Щедро снабжайте ими свои блюда, как и мы снабжаем все наши рецепты Greens.

Продукт	Белки	Жиры	Ккал.
Тунец	29,4	1	148
Тыквенные семена	29,34	49,05	445
Миндаль	21	49	576
Лосось	19,84	6,34	147
Кужут	19,4	48,7	565
нут	19	6	236
Семена чиа	16,54	30,74	485
Фасоль	8,7	0,5	126
Авокадо	2	20	198
Оливковое масло Extra Virgin	0,23	91,38	848,57

Продукт	Угл. (г.)	Минералы (мг.)							Витамины (мг.)
		Ca	Mg	P	K	Fe	Na	Mn	C	E	A	K	B4	B5	B6	B7	PP
Гранат	18,80	10	12	36	236	0,3
Черника	14,48	6	6	12	77	0,28			9,7	0,57	0,003				0,052
Петрушка	6,2	138	50	58	554	6,2			133		0,421	1,640
Малина	8,2	40	22	37	224	1,2			25	0,6	0,033					0,0019	0,7
Томаты	3,89	10	11	24	236	0,3			13,7	0,5	0,042	0,0079			0,1
Сельдерей	2,97	40	11	24	260		80		3,1	0,27			6,1	0,246
Цветная капуста	4,97	22	15	44	299		30		47,2				44,3	0,667	0,184
Горький шоколад	48,2	45	133	170	363	5,6	8			0,8							2,1
Красная капуста	5,1	53	16	32	302	0,6		0,243	60			0,0382			0,23	0,0029
Банан	21,7	5	27	22	358	0,3		0,3	8,7		0,003		9,8	0,3	0,4