ПерекусДесертБез выпекания5 ингредиентов и меньшеСезонный рецептЗавтракЛегко
Что приготовить новенького со свежей клубники? Мы знаем, что ягода прекрасна сама по себе: сочная, спелая и сладкая, но давайте придумаем что-то новое? Предлагаем клубничные сэндвичи на основе мягкого кремового творожного сыра и меда. Этот рецепт безумно простой и состоит буквально из 4 ингредиентов! Его полюбят как дети, так и взрослые. Используйте в роли перекуса или легкого завтрака, когда не хочется чего-то очень сытного.
Сытность
Персоны
8
Время
Не содержит
Бобовые
Соя
Крахмал
Сахар
Содержится
Лактоза
Глютен
Ингредиенты
1 (шт.) цельнозерновой хлеб
150 (гр.) клубника свежая
100 (мл.) творожный сыр
1 (ч.л.) мед
Приготовление
Нарежьте тонкими ломтиками хлеб и обрежьте все 4 края, чтобы получились равные квадратики.
Промойте и очистите клубнику. Поместите в блендер вместе с ложкой меда. Взбейте до однородной консистенции.
Добавьте сыр и снова взбейте. Попробуйте на вкус и, если необходимо, добавьте больше сыра, клубники или меда для такой сладости, которую вы предпочитаете. Только не переборщите, привыкайте к натуральности вкусов!
Полученный крем намажьте на хлеб и выложите кусочки клубники. Наслаждайтесь!
Примечания
* Используйте мягкий творожный сыр с хорошим составом. Таким образом консистенция будет довольно жидкой, благодаря чему остатки клубничного сиропа можно будет просто выпить! Если вам нравится более густая консистенция, используйте сыр тверже или добавляйте меньше клубники.
** Сэндвичи лучше всего подавать и съедать сразу же!
Правило тарелки
Если вы когда-то придерживались диеты, то знаете, что нужно считать калории. Но мы на Greens не об этом. Намного лучше для здоровья концентрироваться не на калориях и цифрах продуктов питания, а на их пищевой ценности. На том есть ли в них клетчатка, витамины, ценные жиры, долгие углеводы и полноценный белок. Первостепенно уделять внимание тому, чтобы пища была и вкусная и сбалансированная. Вкусные – все наши рецепты Greens, а вот за сбалансированность отвечает Правило тарелки.
Во многих рецептах уже соблюден нужный баланс Белков-Жиров-Углеводов, если где-то недостает определенного макронутриента, либо минерала из схемы – добавляйте его самостоятельно из полезных продуктов-рекордсменов. Некоторые из них перечислены ниже.
Также пара полезных советов: зелени никогда не бывает много, горсть свежего шпината или рукколы почти всегда отлично впишется в основное блюдо или смузи. Как и орехи, все что вам нужно сделать – это замочить их (как и на сколько читайте в нашей статье) и добавлять от выпечки до супа. Используйте горький качественный шоколад, кокосовое масло вместо маргарина, растительные виды молока, изначально обогащенные Ca и Mg, а также не забывайте о специях и семенах. Щедро снабжайте ими свои блюда, как и мы снабжаем все наши рецепты Greens.
