Напиток5 ингредиентов и меньшеGreensЛегкоПерекусСмузи
Холодный, сладкий и супервкусный летний напиток из 3 ингредиентов! А что может быть проще? Мы на Greens любим и ценим быстрые рецепты, так как далеко не у каждого есть время долго находиться на кухне, вот этот рецепт один из самых быстрых со всей Платформы! Но его простота не делает коктейль скучным или приторным, многие даже не догадаются, что использовано всего 3 продукта: так это вкусно и необычно. Ананасовый вкус, холод мороженого и банановая текстура, ухххх, слюнки уже потекли?! ;)
Сытность
Персоны
4
Время
Не содержит
Лактоза
Бобовые
Глютен
Соя
Крахмал
Содержится
Сахар
Ингредиенты
1 (л.) ананасовый сок
2 (шт.) банан
500 (мл.) ванильное мороженое
Советы
Пара полезных советов!
» Без сахара. Постарайтесь найти и использовать мороженое без сахара и без усилителей вкуса. Может потребоваться время, но это ваше здоровье – лучше это время потратить не жалея! То же касается ананасового сока: без сахара и всего лишнего в составе. Выбирайте классическое ванильное или пломбир.
» Банан. Использование замороженного банана помогает готовить напиток в любой момент и сезон, а также сделать его более холодным, текстуру более тягучей. Можете выбирать в каком виде для вас текстура банана более предпочтительна.
» Лед. Если у вас есть мощный блендер, то можете попробовать взбить коктейль вместе со льдом, это позволит добиться еще более замороженной текстуры, густоты и холода, а также снизит сладость сока. Выходит очень вкусно! Только выпить в этом случае коктейль лучше пить сразу, так как со временем лед тает и текстура становится водянистой, соответственно – менее насыщенной и сочной.
Приготовление
Очистите банан и взбейте его в блендере вместе с мороженым, либо воспользуйтесь ручным погружным блендером. Текстура должна стать однородной без комочков.
Влейте в чашу ананасовый сок и снова взбейте.
Разлейте по стаканам, украсьте кусочком банана и клубники по желанию. Наслаждайтесь, пока холодный!
Примечания
* Хранится коктейль в холодильнике 1 день, лучше всего выпивать немедленно!
Правило тарелки
Если вы когда-то придерживались диеты, то знаете, что нужно считать калории. Но мы на Greens не об этом. Намного лучше для здоровья концентрироваться не на калориях и цифрах продуктов питания, а на их пищевой ценности. На том есть ли в них клетчатка, витамины, ценные жиры, долгие углеводы и полноценный белок. Первостепенно уделять внимание тому, чтобы пища была и вкусная и сбалансированная. Вкусные – все наши рецепты Greens, а вот за сбалансированность отвечает Правило тарелки.
Во многих рецептах уже соблюден нужный баланс Белков-Жиров-Углеводов, если где-то недостает определенного макронутриента, либо минерала из схемы – добавляйте его самостоятельно из полезных продуктов-рекордсменов. Некоторые из них перечислены ниже.
Также пара полезных советов: зелени никогда не бывает много, горсть свежего шпината или рукколы почти всегда отлично впишется в основное блюдо или смузи. Как и орехи, все что вам нужно сделать – это замочить их (как и на сколько читайте в нашей статье) и добавлять от выпечки до супа. Используйте горький качественный шоколад, кокосовое масло вместо маргарина, растительные виды молока, изначально обогащенные Ca и Mg, а также не забывайте о специях и семенах. Щедро снабжайте ими свои блюда, как и мы снабжаем все наши рецепты Greens.
